ΔΗΜΗΤΡΑ ΧΡΙΣΤΙΔΗ 

Μαγειρεύοντας με την Cookpad

Last updated: 9 days ago

«Η συστηματική κατανάλωση ψαριού έχει πολλαπλά οφέλη στην υγεία μας» λένε διατροφολόγοι και λοιποί…, συνεχίζοντας βαρύγδουπα πως «Τα ψάρια αποτελούν μια υψηλής βιολογικής αξίας πρωτεΐνη δίνοντας στον οργανισμό τα πολύ ευεργετικά για την υγεία ω3 λιπαρά οξέα ενώ δεν περιέχουν καθόλου κορεσμένα λιπαρά, τα οποία επιβαρύνουν την υγεία μας.»

 

Τι γίνεται όμως όταν τα μικρά ή και τα μεγάλα παιδιά της οικογένειας δεν θέλουν ούτε να το βλέπουν;;;
Υπάρχει λύση και αυτή είναι το… καμουφλάρισμα!
Σου έχω εδώ 6 εναλλακτικές συνταγές με ψάρι που θα αρέσουν και στους πιο δύσκολους ουρανίσκους και έτσι θα μπορέσεις να το εντάξεις στο εβδομαδιαίο πρόγραμμα της οικογένειας χωρίς να παραπονεθεί κανείς!

 

Ψαροκεφτέδες αλλιώς

Αν έχεις βαρεθεί τον ψητό ή τηγανητό μπακαλιάρο; Δοκίμασε να τον κάνεις κεφτέδες και δε θα χάσεις!

 Ψαροκεφτέδες αλλιώς

 

Ψάρι «σαν σνίτσελ» με πατάτες

 Ψάρι στο φούρνο σαν σνίτσελ… ιδανική συνταγή για όσους δεν συμπαθούν το ψάρι μιας και δεν θα το αναγνωρίσουν! Μιας και γίνεται με ψάρι σε φέτες μπορείς να τη φτιάχνεις και το χειμώνα!

 Ψάρι «σαν σνίτσελ» με πατάτες

 

Σπιτικά fishsticks (ή ψαροκροκέτες)

 Αν και τα περισσότερα παιδιά δε συμπαθούν το ψάρι, στις τραγανές ψαροκροκέτες δεν μπορούν να αντισταθούν.

Αντί να τις πάρεις έτοιμες, φτιάξε εύκολα τις δικές σουσπιτικές ψαροκροκέτες!

 Σπιτικά fishsticks (ή ψαροκροκέτες)

 

Burger τόνου με μυρωδικά !

 Είτε σου αρέσει είτε όχι το ψάρι, αυτό το μπέργκερ θα το αγαπήσεις!

 Burger τόνου με μυρωδικά !

 

Ψάρι Σουβλάκι

 Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα σουβλάκι; Μαγειρέψε αυτά τα πρωτότυπα σουβλάκια και να είσαι σίγουρος ότι θα εξαφανιστούν μαζί με επιφωνήματα ενθουσιασμού!

 Ψάρι Σουβλάκι

 

Αλμυρή τάρτα “Finnan Haddie Tart”

 Αλμυρή τάρτα με… ψάρι! Μια διαφορετική και πρωτότυπη τάρτα με “κρυμμένο” ψάρι, εύκολη και νόστιμη!

Αν εμφανίστηκαν ξαφνικά φίλοι και θέλεις να ετοιμάσεις κάτι γρήγορο, αν θέλεις να καταφέρεις το παιδί σου να φάει φρέσκο ψάρι ή αν θέλεις να έχεις πιο συχνά ψάρι στο εβδομαδιαίο σου πρόγραμμα αυτή η συνταγή θα σου λύσει τα χέρια!

 Αλμυρήτάρτα “Finnan Haddie Tart”

 

Βάλε ψάρι στην διατροφή σου, κάνει καλό!

 

 

 

 

 

Leave a Reply



(Your email will not be publicly displayed.)


Captcha Code

Click the image to see another captcha.